King Kobia Natural Fillet
King Kobia Natural Fillet
King Kobia Natural Fillet

King Kobia Natural Fillet

Regular price 58.000,00 Sale

Deskripsi Produk:

Ikan King Kobia/Black Salmon, merupakan ikan lokal premium, organik, yang diproses panen dengan teknik Ikejime (teknik mematikan seketika, sehingga menghasilkan kualitas ikan premium & sashimi grade).

- Fillet tanpa kulit.
- Produk yang tersedia selalu baru. Produk lokal, kualitas ekspor.
- Telah lolos uji lab mandiri untuk keamanan pangan, dan tidak ditambahkan pengawet, aman dikonsumsi anak & bayi.
- Diproses dekat sumber bahan baku, disimpan, dan didistribusikan pada suhu di bawah -28 C sesuai dengan standar ketahanan pangan.

Berat: 150 - 250 gram/pcs

Packaging: Vacuum

Manfaat Kesehatan :

- Sumber Omega 3, EPA, DHA, baik untuk perkembangan otak dan sistem syaraf
- Kaya akan asam amino essensial (omega 3, 6 dan 9) melebihi salmon impor
- Mengandung Antioksidan yang tinggi untuk mengurangi peradangan dan melindungi sel-sel dari kerusakan radikal bebas

Cara Penyimpanan:

Simpan dalam freezer dengan suhu minimal -18°C s.d. -28°C. Bila ada produk yang tersisa simpan dalam plastik atau wadah tertutup dan masukkan ke dalam freezer. Produk sebaiknya digunakan maksimal 1 tahun setelah proses pembelian.

Cara Pengolahan :

Produk dapat diolah dengan cara digoreng, pepes, bakar & sup. Gunakan wajan anti lengket dan taburi sedikit garam pada kulit ikan ketika ingin memasak dengan cara pan seared atau grill. 

Ide Masakan :

King Kobia Bakar Rica-rica, King Kobia Acar Kuning, King Kobia Asam Manis, King Kobia Teriyaki.

Notes :

- Order setelah jam 2 siang akan dikirim keesokan harinya.
- Hari minggu dan libur nasional toko tidak beroperasi.
- Seluruh produk selalu diganti dengan stok terbaru untuk menjaga kesegaran produk
- Proses produksi dan pengiriman sesuai dengan ketetapan standar Kesehatan yang ditentukan oleh Kementerian Kesehatan


Happy Shopping!