Deskripsi Produk:
- Fresh Water Farmed (budidaya air tawar), Memiliki CBIB ( Cara Budidaya Ikan yang Baik ) cara dimana para pembudidaya dapat memproduksi hasil perikanan dengan mempertimbangkan kaidah-kaidah selain peningkatan produksi yang ramah lingkungan, juga aspek mutu, gizi,kesehatan dan keamanan pangan.
- Aman dikonsumsi anak & bayi.
- Diproses, disimpan, dan didistribusikan pada suhu di bawah -28 C sesuai dengan standar ketahanan pangan.
Berat: 1 kg (isi 4 pcs/serves 2-3 pax)
Packaging: Vacuum
Manfaat Kesehatan:
- Kaya akan protein untuk membangun masa otot tubuh & mengontrol nafsu makan - Tinggi kandungan lemak tak jenuh untuk mencegah penyakit kardiovaskuler dan menurunkan kolesterol
- Fosfor menjaga kesehatan tulang & gigi. Juga memperbaiki jaringan sel
Cara Penyimpanan:
Simpan dalam freezer dengan suhu minimal -18°C s.d. -28°C. Bila ada produk yang tersisa simpan dalam plastik atau wadah tertutup dan masukkan ke dalam freezer. Produk sebaiknya digunakan maksimal 1 tahun setelah proses pembelian.
Cara Pengolahan:
Produk dapat diolah dengan cara digoreng, pepes, bakar & sup. Gunakan wajan anti lengket dan taburi sedikit garam pada kulit ikan ketika ingin memasak dengan cara pan seared atau grill.
Ide Masakan:
Dori Salted Egg, Fish and Chips, Dori Kuah Langsa.
Notes:
-Order setelah jam 2 siang akan dikirim keesokan harinya.
-Hari minggu dan libur Nasional toko tidak beroperasi.
-Seluruh produk selalu diganti dengan stok terbaru untuk menjaga kesegaran produk
-Proses produksi dan pengiriman sesuai dengan ketetapan standar Kesehatan yang ditentukan oleh Kementerian Kesehatan
Happy Shopping!
